Kursus Masak sehari di Sidoarjo by Creative Culinary
Kamis, 9 November 2023 dilaksanakan event kursus masak sehari oleh Creative Culinary Sidoarjo. Event kursus masak diikuti oleh sejumlah peserta dengan gembira. Bersama chef berpengalaman dibidang kuliner dengan segudang prestasi yang didapat.
Kursus masak Sidoarjo kali ini bersama Chef Teguh, finalis ajang kompetisi masak nasional. Kursus pada kesempatan kali ini memasak berbagai menu diantaranya ayam bakar bumbu merah, bandeng presto goreng, sambal terasi, dan sambal kecap. Prosees masak kali ini dibantu oleh mesin presto otomatis karya CV Cahaya Berkah Gusti. Mesin presto otomatis bekerja dengan prinsip pemanasan dan tekanan tinggi. Bahan yang akan diproses ditempatkan di dalam ruang tertutup, dan kemudian mesin akan meningkatkan suhu dan tekanan secara otomatis.
Salah satu tips menarik dalam memasak sambal yaitu dengan menggoreng cabai tidak terlalu lama dan tidak perlu dibelah agar rasa pedas dan sedap dari cabai tidak terpengaruh. Ada tips mengolah sambal lainnya yang diberikan Chef Teguh kepada peserta. Salah saunya yaitu sambal kecap. Sangat mudah dalam megolah sambal kecap. Cukup siapkan bawang putih dan cabai lalu goreng. Berikan irisan bawang merah yang telah digoreng. Campur bawang putih, cabai, bawang merah beri garam dan kecap sesuaikan masing-masing selera. Selesai proses masak sambal kecap tersebut.
“Kursus masak kali ini menyenangkan, bisa bertanya langsung pada chef, dan bisa sharing cara memasak yang tepat”, ujar salah satu peserta kursus masak sehari Sidoarjo. Para peserta sangat excited dalam mengikuti event kursus masak sehari kali ini. Ada peserta yang telah menanti event masak selanjutnya dari creative culinary ini.
Creative culinary akan menghadirkan berbagai event masak yang dapat diikuti peserta secara umum. Nantikan informasi dan kabar terbaik dari Creative Culinary. Bersama chef berpengalaman dengan berbagai menu yang akan diberikan dihidangkan.